VAMOS LER!
Você sabia que a Oliveira é uma árvore de linda história?
É considerada uma árvore sagrada, citada várias vezes na Biblia.
A Oliveira pode viver centenas ou até milhares de anos. É uma das árvores que há mais tempo é cultivada pelo homem e o seu fruto tem múltiplas utilizações.
A árvore tem uma forte componente simbólica, tanto que a pomba da paz transporta um ramo no bico e as coroas dos vencedores olímpicos da antiguidade eram também feitas com os seus rebentos.
O fruto, a azeitona, pode ser comida ou dela pode extrair-se óleo – o azeite – que tanto é utilizado à mesa como alimento ou como iluminação. Nos tempos antigos, e ainda nos dias que correm, é também utilizado para fins medicinais e estéticos.
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